Vollkorn- Sonnenblumenbrot

Vollkorn- Sonnenblumenbrot

Vollkornbrot-Fein

Vollkornbrot-Fein - ein 100% Vollkornbrot aus Roggen- und Weizenvollkornmehl. Das volle Korn ist fein gemahlen und somit auch für Personen geeignet, welche mit Körnern Schwierigkeiten haben.

1 kg

Es wird täglich frisch gebacken

Vollkorn-Sonnenblumenbrot

Unser Vollkorn-Sonnenblumenbrot - bei diesem Brot werden 100 % Roggen- und Weizenvollkornmehle verarbeitet. Sonnenblumenkerne befinden sich im Teig, als auch reichlich als Dekor.

1 kg

Es wird täglich, außer dienstags frisch gebacken

Vollkorn-Dreisaatenbrot

Das Vollkorn - Dreisaatenbrot besteht aus 100% Roggen- und Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam. Der hauseigene Roggensauerteig gibt dem Brot u.a. seinen typischen Geschmack. Wir verwenden Steinsalz für alle unsere Brote.

1 kg

Es wird dienstags und freitags frisch gebacken

Vollkorn-Kürbiskernbrot

Vollkorn-Kürbiskernbrot - ein 100 % Vollkornbrot mit Kürbiskernen.

1 kg

Es wird donnerstags frisch gebacken

Vollkorn-Walnussbrot

Ein 100% Vollkornbrot mit Walnüssstückchen.

1 kg

Es wird mittwochs frisch gebacken

Vollkorn-Dinkelbrot

Vollkorn-Dinkelbrot - aus 100 % Dinkelvollkornmehl gebacken.  Kann Spuren von Roggen- und Weizenmehl enthalten.

750 g

Es wird donnerstags frisch gebacken

Holsteinisches Roggenvollkornschrotbrot

Ein fast 100% reines Roggenvollkornbrot. Hier werden außer Roggenvollkornmehl auch geschrotete Roggenkörner in den Teig gemischt. Für die gute Frischhaltung sorgt der Roggensauerteig. Dieses Brot hat einen kräftigen Geschmack.

Bitte beachten Sie, dass dieses Brot nicht mit der Brotschneidemaschine geschnitten werden kann. Als Tipp für zu Hause: Lassen Sie das Brot einen Tag ruhen. Der Geschmack verbessert sich von Tag zu Tag und es läßt sich mit einem scharfen Brotmesser gut schneiden.

Kann Spuren von Weizenmehl enthalten.

500 g, 1,25 kg

Es wird mittwochs frisch gebacken